top of page

Lej et køkken

Produktdemo, fagdag eller workshop

Få folk til at arbejde med jeres produkt og ikke bare høre om det 

Har du et produkt, der skal opleves med hænderne, næsen, smagen og lidt sved på panden? Så kan Kogekedlen lejes som ramme om produktdemoer, workshops, faglige dage og lanceringer.
 
Det kan være, du er råvareproducent, leverandør, forhandler eller fødevarebrand og gerne vil mere end at stille en smagsprøve på et bord og holde et oplæg.
 
I Kogekedlen kan dine gæster selv få fingrene i produktet. De kan stege, bage, hakke, ælte, smage, justere og arbejde aktivt med det, du gerne vil have dem til at forstå.
 
For nogle produkter er det bare ikke nok at fortælle om dem. De skal bruges.
 
Det kan være plantefarsen, der skal formes, steges og smages i forskellige retninger. Den særlige korntype, der skal æltes ind i dejen og mærkes af bagere. Den nye sauce, olie, krydderiblanding, ost, grøntsag, maskine eller teknik, der først giver mening, når folk selv står med den i hånden.
 
Kogekedlen giver jer en professionel og uformel ramme, hvor faglighed og praksis mødes. Her kan I kombinere oplæg, demonstration, hands-on workshop og fælles smagning i ét samlet forløb.
 
Vi har seks selvstændige køkkenøer, moderne AV-faciliteter og mulighed for at tilpasse rummet efter jeres behov. Det kan være en lille intens workshop, en produktlancering, en inspirationsdag for kunder eller en fagdag for kokke, bagere, indkøbere, forhandlere eller samarbejdspartnere.
 
Vi hjælper naturligvis gerne med at planlægge dagen og få forløbet til at hænge sammen fra start til slut. Vi kan facilitere arrangementet, stille med køkkenpersonale til undervisning og sparring — og vi kan også hjælpe med at udvikle de retter, smagssammensætninger eller arbejdsgange, der skal bruges på dagen.
 
Kort sagt: Hvis dit produkt skal forstås rigtigt, skal folk måske have hænderne ned i det.

bottom of page